今日は春分です。 この日を境に自然界の陰陽が転化します。 陰がピークを迎える12月の冬至から、 地下では陽が芽を出し成長し始め、 ２月の立春を境に陽が陰の成長を上回り、 春分の日に陰陽の逆転現象が起こり、 ここから夏至まで陽が旺盛な時期となります…

ダイエットしているわけではないけど、 無駄なものを口に入れない そのことは自分の拘りやルールのようなものになっている気がします。 といっても、 ビーガンとかでもないし、 自然食品のお店にも滅多に行かないし、 菜食主義傾向ではあるけど何て言うんで…

私は特別養護老人ホームで管理栄養士として働いているので、 入居者様の食事のご様子は栄養ケアの重要な情報源です。 お食事の感想を聞いたり、他愛のないことをお話することも多いのですが、 80〜90歳のご年齢の女性のご入居者様に 「栄養士さんは痩せてて…

私の目標は痩せること。 お菓子を食べることをやめました。 次に白いご飯を食べないようにしました。 次におかずの量を半分にしました。 次に野菜サラダだけにしました。 毎日体重計に乗りました。 始めはなかなか痩せませんでした。 でも、だんだん痩せてい…

日本が抱える栄養問題に 若い女性の痩せがあります。 低体重児の出生の大きな原因にもなり、次世代にも影響することでもあるので、 厚生労働省や、公益社団法人・日本栄養士会でもこの若い女性の痩せを、これからの日本の栄養問題として取り上げています。 …

摂食障害でも、過食症の方は拒食症の方のように、見た目にはわかりません。 若年層には、結構な割合で潜んでいるのではないかと思っています。 私が中退した専門学校のクラスメイトには、 私以外に摂食障害さんが３人潜んでいました。 そのうちの１人は、 日…

拒食症だった学生時代 自分で取り決めた食事制限と 筋トレと有酸素運動 「痩せる」という目的以外の介入は許さない そんな「完璧な世界」を生きていました。 決められたもの以外は食べない そう誓って、そう決めて、それに従っていましたが、 食べたくないわ…

私は人生の半分以上、 摂食障害とともに生きてきました。 共存なのでしょう。 摂食障害がなければ、 私はここまで生きてこられなかったし 今、ひとまず健康であるのも、 変な話ですが 摂食障害であったおかげなのだと思っています。 私は弱い人間だったので…

私の長女は高校生で、しょっちゅう 「痩せたい」 と言っています。 お友達と美味しいものをお腹いっぱい食べたから、 今日の夕食は要らない 明日の夜ご飯もおかずだけでいい そんな調整をして、 彼女なりに太ることを予防しています。 痩せたらモテる 痩せた…